Glossari principal del lloc web.
Llistat definicions
Metabolisme basal
Quantitat de despesa energètica de l’organisme en situació de repòs. En l’ésser humà s’expressa com la pèrdua de calories per metre quadrat de superfície corporal i per hora. Es mesura directament o indirecta pel càlcul de la quantitat d’oxigen consumit o de biòxid de carboni alliberat.